أموووله الادارة
ع ـدّد آلمْسَآهُمإِأت ♥ : 3786 الْبَلَد » : الْجـنَّس » : الْمِزَاج » : Mmŝ :
| موضوع: التاكو اكله مكسيكية ..لمن يحب الاكل الحار .. الثلاثاء يونيو 29, 2010 7:01 am | |
|
التاكو المكسيكية أو tacos mexicain هو سندويتش تشتهر به المكسيك و غواتيملا بدون اطالة أقدم لكم الوصفة . 1- العجينة
المقادير 1- كوبين من الدقيق. 2- ملح 3-ماء فاتر 4-ملعقة من بيكنج باودر
طريقة التحضير نقوم بخلط كل المقادير للحصول على عجينة طرية ثم نقطعها الى دوائر قطرها 20 سم نتركها لمدة 30 د (من الأفضل أن تكون القطع رقيقة ) نحظر المقلاة و نقوم م بغلي هذه القطع بعد رشها بقليل من الزيت مدة الغلي 1د لكل وجه
2- الحشوة
المقادير
1- صدر الدجاج أو لحم مفروم أو خضروات 2- فلفل اسود + بهارات مشكلة+ ملح + بصل + جبن شرائح
طريقة التحضير
1-نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء 2-نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تذوب الجبنة ثم نخرجها ونضعها في طبق التقديم بالصحة و الهناء
| |
|
ارجوانه ஜ.._مرآآقبة _..ஜ
ع ـدّد آلمْسَآهُمإِأت ♥ : 2006 الْبَلَد » : الْجـنَّس » : الْمِزَاج » : Mmŝ :
| موضوع: رد: التاكو اكله مكسيكية ..لمن يحب الاكل الحار .. الثلاثاء يونيو 29, 2010 7:02 am | |
| | |
|
أموووله الادارة
ع ـدّد آلمْسَآهُمإِأت ♥ : 3786 الْبَلَد » : الْجـنَّس » : الْمِزَاج » : Mmŝ :
| موضوع: رد: التاكو اكله مكسيكية ..لمن يحب الاكل الحار .. الثلاثاء يونيو 29, 2010 7:04 am | |
| | |
|
أميرة القلوب ஜ.._مـڜـڕڣہ_..ஜ
ع ـدّد آلمْسَآهُمإِأت ♥ : 2808 الْبَلَد » : الْجـنَّس » : الْمِزَاج » : Mmŝ :
| موضوع: رد: التاكو اكله مكسيكية ..لمن يحب الاكل الحار .. الجمعة أكتوبر 21, 2011 2:27 am | |
| | |
|